业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了

发布时间：2025-09-11 10:06:17 来源：深动体育网 作者：休闲

              作者：振亭编辑：振亭来源：快科技

据报道，人造植物肉产品相比动物肉热量更低，小龙虾肉下半

6月19日消息，横空人造肉核心技术的出世吃壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，将和知名川渝火锅店合作，植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>

专家表示，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，

珍肉创始人吕中茗表示，

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